クレームガナッシュ

昨晩、施設で救急搬送があって、本来なら朝から出勤するところ、症状が安定しているとのことで、来客に合わせてお昼に大名出勤。（本来は公休日）
途中、「菓子工房yamao」に寄って、クレームガナッシュのスクエアを購入。３時のおやつに頂きました。私にはちょっと甘さが過ぎますが、女性陣にはちょうどいいらしい。コーヒーはコモド・ドラゴン。

写真は「菓子工房yamao船場店」のFacebookから。