• 黒こしょう豆
    ほぼ日記,  独り言

    黒こしょう豆

    地元に手作り豆菓子を製造販売しているお店があります。(自宅から車で7分)
    手造り豆菓子豆の蔵元」(光栄ピーナッツ株式会社)さん。昔ながらの「雀の玉子」や色んな豆菓子が巾着袋や大袋で販売されています。贈答用もあります。
    私の目当ては「黒こしょう豆」と、なぜか「芋けんぴ」、それと大好物のジャイアントコーン(カラマヨ味)を見つけたので、思わず買ってしまいました。

  • ほぼ日記,  独り言

    クレームガナッシュ

    昨晩、施設で救急搬送があって、本来なら朝から出勤するところ、症状が安定しているとのことで、来客に合わせてお昼に大名出勤。(本来は公休日)
    途中、「菓子工房yamao」に寄って、クレームガナッシュのスクエアを購入。3時のおやつに頂きました。私にはちょっと甘さが過ぎますが、女性陣にはちょうどいいらしい。コーヒーはコモド・ドラゴン。

    写真は「菓子工房yamao船場店」のFacebookから。