ほぼ日記,  独り言

挽くか、挽かないか

ナリ―ニョ・コンサカ

コーヒーは、煎りたて挽きたてがうまいと信じている私。煎りたては何かと敷居が高いので、家では挽きたて、会社ではあらかじめ挽いたものを(粉)を使っています。

ちょうど会社のコーヒー豆がなくなったところへ、ナリ―ニョ・コンサカのニュークロップ入荷のお知らせ。さっそく注文しました。ナリーニョ・コンサカは、ガレラス火山近くのナリニョ県コンサカの町のコーヒー豆。甘い香りと重厚感がうりです。極上珈琲 生豆本舗